Interactieve voordracht door Brinda Van Nieuwenhuyse en Justine Deblauwe
diëtistes in het AZ Sint-Jan

De Nutriscore verschijnt meer en meer op producten in de winkelrekken. Maar wat is nu juist de Nutriscore? Hoe wordt die berekend en is A altijd beter dan B?
Naast de Nutriscore is ook de voedingstabel op producten (zeker voor diabeten) een heel belangrijke bron van informatie. Maar hoe moet je die juist interpreteren?

Zelfs frieten uit de diepvries krijgen een A-score; wanneer je die frieten bakt in vet, krijg je al een ander gezondheidsverhaal.

De Nutriscore verschijnt meer en meer op producten in de winkelrekken. Maar wat is nu juist de Nutriscore? Hoe wordt die berekend en is A altijd beter dan B?

Brinda en Justine vertelden ons over die Nutriscore en leerden ons hoe we die verpakkingen moeten lezen.